Gilles Balmet est né en 1979 à Grenoble. Il vit et travaille à Paris depuis 2004, à Montpellier et Grenoble où il possède des ateliers. Il a vécu six mois au Japon en 2010. Il enseigne depuis 2012 au MOCO Esba de Montpellier. Il expérimente de nouveaux modes de création d'images à la frontière entre abstraction et représentation paysagère. Ses peintures sur papier sont réalisées à partir de protocoles laissant une place à l'aléatoire et à sa maîtrise. Nominé au Prix Ricard en 2006, Gilles Balmet a exposé son travail en France et à l'étranger : Au Musée d'art contemporain de Lyon, au FRAC Champagne-Ardenne de Reims, au Musée du Petit Palais à Paris, au Musée Géo-Charles d'Échirolles, à la Fondation d'entreprise Ricard ou au Palais de Tokyo à Paris, au Musée Régional d'Art Contemporain de Sérignan, à La Panacée à Montpellier, à L'Institut Franco-japonais du Kansaï de Kyoto. Il a réalisé en 2006 des vitrines pour Hermès dans huit villes d'Italie. Gilles Balmet a travaillé dès 2006 avec la Cosmic galerie puis en 2008 avec la galerie Dominique Fiat où il a réalisé en 2016 sa quatrième exposition personnelle. Il a réalisé une œuvre monumentale pérenne pour la Médiathèque de l'Architecture et du Patrimoine de Charenton-le-Pont en 2014. Il a exposé en 2019 à la Collection Lambert à Avignon dans le cadre de l’exposition "De leur temps 6" organisée par l’ADIAF. Happy Together, réalisé en 2021 au Pavillon Carré de Baudouin à Paris a constitué un moment de visibilité importante. Il a exposé en 2023 à la galerie AL/MA de Montpellier. Arte a consacré un film à son travail pour l’émission l’Atelier A . Son travail est présent dans de nombreuses collections publiques et privées.